Berichte und Bilder von Aktivitäten

Streuobsternte 2017

Apfelernte auf den Streuobstwiesen 2017. Foto & Collage: Angelika Stein
Apfelernte auf den Streuobstwiesen 2017. Foto & Collage: Angelika Stein

Im September waren fleißige Erntehelfer am Werk, das Obst auf unseren Streuobstwiesen zu ernten, zu sortieren und für die Safterei aufzubereiten und hinzubringen.

Durch den Frost im Frühjahr, unter dem die zeitige Apfelblüte gelitten hatte, fiel die Ernte 2017 nicht so reichlich aus wie im Vorjahr, so dass  die Menge an Apfelsaft entsprechend geringer ausfiel.

 

Doch der Saft kann sich durchaus trinken lassen - das säuerlich-herbe Aroma mit einem Hauch Süße des Sommers macht den Saft von 2017 einzigartig.

An dieser Stelle herzlichen Dank an Christine & Manfred Kappel, welche die Hauptlast der Arbeiten in der Ernte und die Organisation mit der Safterei getragen haben.

 

Sie möchten gern unseren naturreinen Apfelsaft kaufen?

Kontakt: Manfred Kappel 

E-Mail: M.myzelium(at)gmx.de

Telefon: 06237 60350