
Zur Ernte kamen wieder zahlreiche fleißige Helfer bei schönem Wetter zusammen. Wie bisher wurden die Äpfel zu einer Großpresse gefahren. Da es in diesem Jahr nur vergleichsweise wenige Äpfel gab, erzielten wir erheblich weniger Saft als im letzten Jahr. Die Helfer bekommen eine Box Apfelsaft an zwei Terminen im Oktober. Für die Kinder gab es ein kleines Suchspiel. Gesucht wurden der kleinste und der größte Apfel (siehe Bild oben). Das Kind mit dem größten Apfel erhielt einen Nistkasten. Das Kind mit dem kleinsten Apfel erhält den Nistkasten nachträglich. Außerdem ließen wir schätzen wieviele Boxen Saft erzielt würden. Es waren 61 und der Gewinner erhält ebenfalls einen Nistkasten. Allen Helfern noch mal ein herzliches Danke!

Bevor wir die Äpfel gepflückt haben gabs erst mal ein Picknick mit Kaffee, zu dem jeder etwas Leckeres beisteuerte.

Unter dem Baum wurde eine Plane ausgebreitet. Dann wurde der Baum geschüttelt und die Äpfel konnten aufgelesen werden.

Mit den Äpfeln konnten wir den Anhänger zwei mal füllen. Diese Menge ergab beim Pressen 142 Boxen voll mit naturtrübem Saft.

Wer wollte, konnte mit der Saftpresse eine kleine Menge Saft pressen und anschließend gleich trinken. Der Saft ist ohne Erhitzung nicht lang haltbar, er fängt an zu gären.




